ネギを食べた後の口のにおいを消す方法

においの豆知識：ネギくさい口をどうにかする方法

ネギを食べた時、口が臭くてそのにおいが困るという人は多いと思います。
色々な料理にも使われるネギを食べた後の対処法を知っておくと、数時間後に襲われるあのネギくさい口のにおいを軽減できるでしょう。

ネギ類に含まれているのが硫化アリルという物質です。これがにおいの原因です。
この硫化アリルの発する胃から上がってくるにおいを予防したり、軽減するには、いくつかの方法があります。

手軽なのが、飲み物を摂取する方法です。牛乳は有名ですが、実は大きな予防になります。牛乳に多量に含まれるタンパク質がニラやニンニク中の匂い成分の硫化アリルを包んでくれます。また、牛乳のほかにも緑茶のカテキンも殺菌、消臭効果が高く、コンビニなどでも手に入れやすいので、外食時にはペットボトルのお茶を購入して飲むのもおすすめです。そのほかにも、コーヒー、野菜ジュースなども消臭効果があります。

飲み物をにおい予防の為に摂取する場合は、食前に飲んで胃のなかに膜を張ることが大事です。また食間にも飲むというのが口臭予防にはおすすめです。
食間に飲めない場合は食後なるべく30分以内に飲むとにおいを軽減できます。

飲み物だけでなく、ネギ類のにおいを消してくれる食べ物もあります。その中でも一番有名なのがりんごです。
りんごは、ニンニクの臭い消しとしても有名です。りんごを食べるタイミングも、食前がおすすめですが、後から摂取する場合は、食後すぐがおすすめです。さらに、レモンなどの柑橘類や梅干しも効果的です。これらは共通して、クエン酸を多く含む食材です。クエン酸もネギの成分に働きかけてくれます。そのほかにも、パセリなどのハーブ類や、ショウガやシソ、ヨーグルトなどがあります。ネギくさくて困った時には、1度試してみてください。